10
9 ПРИГОТОВЛЕНИЕ КАПУЧЧИНО (ИСПОЛЬЗУЯ ПАР)
• Направьте насадку для взбивания молока, рис. 6, в
сторону вне кофеварки.
• Под насадку поставьте пустую емкость, рис. 3. Поверните
ручку пара до упора на половину оборота против часовой
стрелки (индикатор f начнет мигать, рис. 22). Несколько
секунд сливайте воду, перемешанную с паром пока не
пойдет один только пар.
• Чтобы преравть подачу, поверните ручку до упора по
часовой стрелке, рис. 6.
• Слейте воду из емкости и наполните ее примерно 100 г
молока на каждый капуччино, который вы хотите
приготовить. При выборе размеров емкости учтите, что
объем молока увеличится в 2 или 3 раза. Рекомендуется
использовать частично снятое молоко при температуре
холодильника.
• Погрузите насадку для взбивания молока в емкость с
молоком, рис. 23, не опуская ее ниже рельефной линии,
нанесенной на насадку (указана стрелкой на рис. 24).
Поверните ручку подачи пара на половину оборота до
упора совой стрелки (будьте осторожны, чтобы не
обжечься). Из насадки начнет выходить пар, придающий
молоку кремообразный вид и увеличивающий его объем.
Для того, чтобы пена была более объемной, погрузите
насадку в молоко и медленными движениями перемещайте
емкость сверху вниз (рекомендуется подавать пар не
более 2 минут подряд).
• После достижения требуемой температуры прервите
подачу пара, повернув регулятор подачи пара по часовой
стрелке до упора, рис. 6.
• Приготовьте кофе, как описано в предыдущих параграфах,
используя достаточно большие чашки и добавьте
предварительно взбитое молоко. Капуччино готов,
положите по вкусу сахар, и при желании, присыпьте
поверхность пенки шоколадным порошком.
ПРИМЕЧАНИЕ 1: каждый раз после использования очищайте
насадку для приготовления капуччино. Выполните
следующее:
- Несколько секунд выпускайте воду или пар, повернув
ручку регулятора пара против часовой стрелки до упора,
рис. 5.
Эта операция позволит удалить остатки молока, которые
остались внутри. ОБРАТИТЕ ВНИМАНИЕ: для соблюдения
гигиены рекомендуется постоянно производить эту
процедуру, чтобы избежать застоя молока во внутренних
системах прибора.
- Поверните ручку по часовой стрелке до упора, одной рукой
удерживайте насадку для взбивания молока, а другой
отверните насадку, повернув ее по часовой стрелке и
сдвиньте вниз, рис. 25.
ИНСТРУКЦИИ ПО ЭКСПЛУАТАиИИ
(10 pages)
Manymanuals.com
Manymanuals.de
Manymanuals.fr
Manymanuals.it
Manymanuals.pl
Manymanuals.cz
Manymanuals.es
Manymanuals-pt.com
Comments to this Manuals